فروشگاه

فروشگاه

آموزش انواع روشهاي نصب پلاگين در فتوشاپ

۷ بازديد

آموزش انواع روشهاي نصب پلاگين در فتوشاپ

 

مجموعه: گرافيك دستي و كامپيوتري

آموزش نصب پلاگين در فتوشاپ, نصب پلاگين در فتوشاپ, آموزش نصب پلاگين در فتوشاپ

با نصب پلاگين هاي فتوشاپ مي توانيد امكاناتي به فتوشاپ خود اضافه كنيد

 

آموزش افزودن/نصب كردن پلاگين هاي مختلف در فتوشاپ 

فتوشاپ كه مي توان گفت رايج ترين و بهترين نرم افزار براي ويرايش تصاوير به حساب مي آيد، علاوه بر ابزاري كه هنگام نصب مي توانيد به آن ها دسترسي داشته باشيد ، امكاناتي در قالب پلاگين يا اكستنشن به شما خواهد داد تا از هر گونه ابزار ديگري بي نياز شويد. در اين مقاله قصد داريم به شما نصب پلاگين هاي فتوشاپ را آموزش دهيم. همراه ما باشيد.

پلاگين ها يا اكستنشن هاي فتوشاپ چيست؟

پلاگين ها يا در اصطلاح اكستنشن ها ، ابزار هاي جانبي براي نرم افزار ها هستند كه هر شركتي در اين زمينه مي تواند اين قابليت را براي خود ايجاد كند. از اين رو فتوشاپ نيز از ان دست شركت هايي مي باشد كه براي نرم افزار فتوشاپ اين امكان را فراهم كرده است.

وجود اين پلاگين ها به شما قابليت ها و دسترسي هاي بيشتري مي دهد تا فعاليت خود را در عين حال كه حرفه اي پيش مي بريد ، سريع تر نيز انجام دهيد.

به طور مثال پلاگين روتوش صورت، به شما اين امكان را مي دهد تا بسيار سريع تر و راحت تر اعمال روتوش را انجام دهيد. به همين دليل لازم است برخي از آن ها را نصب كنيد. در ادامه به اموزش نصب پلاگين هاي فتوشاپ خواهيم پرداخت.

 

دانلود پلاگين هاي مورد نظر فتوشاپ

براي نصب پلاگين هاي فتوشاپ ابتدا لازم است آن ها را از يك وب سايت دانلود كنيد. براي اينكه آن ها را پيدا كنيد كافيست عبارت دانلود پلاگين فتوشاپ را جست و جو كنيد تا وبسايت هاي زيادي را در اين زمينه مشاهده كنيد.

 

با اين وجود بهتر است بدانيد ، شركت ADOBE براي خود وبسايتي در اين زمينه به آدرس exchange.adobe.com ايجاد كرده است تا پلاگين هاي رايگان و پولي خود را از اين طريق نشر كند. شما نيز مي توانيد پلاگين هاي مورد نظر خود را از انجا دانلود كرده و پس از نصب راحت به فتوشاپ خود اضافه كنيد.

 

نصب پلاگين در فتوشاپ cc, نصب پلاگين در فتوشاپ cs6, طريقه نصب پلاگين در فتوشاپ

براي دانلود پلاگين هاي فتوشاپ بهتر است از exchange.adobe استفاده كنيد

 

در حالتي ديگر ، ممكن است بخواهيد از يك سايت ديگر براي دانلود پلاگين هاي فتوشاپ استفاده كنيد. در اين هنگام بايد بدانيد چگونه آن ها نصب و فعالسازي كنيد.

 

آموزش نصب پلاگين هاي دانلود شده

پس از اينكه اكستنش مورد نظر خود را از سايت هاي ديگر (غير از exchange.adobe ) دانلود كرديد ، بر اساس نوع فايل آن مراحل نصب متفاوت خواهد بود. در حالت كلي فايل دانلود شده ، يا به صورت فايل Exe مي باشد و يا يك فايل زيپ شده rar است.

 

نصب پلاگين هاي زيپ شده 

براي نصب اين نوع از فايل هاي دانلود شده ، ابتدا فايل را در يك پوشه ، استخراج كنيد تا از حالت فشرده ان را خارج كنيد.

بعد از اين كار لازم است محتويات پوشه اي كه در آن فايل زيپ را استخراج كرديد ، به پوشه Plug-ins منتقل كنيد. اين پوشه در پوشه نصب فتوشاپ وجود دارد. اگر مسير نصب فتوشاپ را از حالت پيشفرض تغيير نداده باشيد ، پوشه Plug-ins در پوشه Program Files وجود دارد.

 

روش نصب پلاگين در فتوشاپ, آپديت پلاگين هاي فتوشاپ, حذف پلاگين فتوشاپ

براي نصب پلاگين هايي كه به صورت فايل زيب هستند محتوا را به پوشه پلاگين منتقل كنيد

 

بعد از اين كار فتوشاپ خود را يك بار ببنديد و مجدد باز كنيد تا ابزار اضافه شده را مشاهده كنيد. اين ابزار ها بسته به نوع آن ها در يكي از منو هاي فتوشاپ ظاهر خواهند شد.

 

توجه داشته باشيد براي نصب پلاگين هاي فتوشاپ به اين روش ، در فتوشاپ هاي قديمي ، لازم است ابتدا اجازه دسترسي به اين فايل ها را تاييد كنيد، براي اين كار لازم است از قسمت edit  و سپس گزينه Preferences گزينه plug-ins را انتخاب كنيد و در صفحه باز شده ، تيك گزينه Additional Plugins را فعال كنيد.

 

نصب پلاگين با فرمت exe

اين فايل ها به راحتي همانند ساير نرم افزار هاي ويندوز قابل نصب مي باشند. كافيست بعد از اينكه ان را باز كرديد ، گزينه هاي next را اجرا كنيد و پس از توافق با قوانين ، ان را نصب كنيد. 

 

پس از اينكه نصب فايل به اتمام رسيد كافيست فتوشاپ را ببنديد و از اول باز كنيد تا فايل نصب شده را در فتوشاپ مشاهده كنيد. بسته به نوع پلاگين ، گزينه اي به يكي از منو هاي فتوشاپ اضافه خواهد شد. همچنين مي توانيد از منوي window و تب extension ، پلاگين هاي نصب شده را مشاهده كنيد.

 

نصب پلاگين هاي فتوشاپ با استفاده از فايل  Installer.jsx (فتوشاپ 2020 به بالا)

پس از اينكه فايل rar را استخراج كرديد، ممكن است فايلي با عبارت  Installer.jsx در آن مشاهده كنيد كه نصب پلاگين فتوشاپ را برايتان ساده تر خواهد كرد.

 

نصب پلاگين در فتوشاپ cc, نصب پلاگين در فتوشاپ cs6, طريقه نصب پلاگين در فتوشاپ

فايل اينستالر به شما كمك مي كند نصب پلاگين فتوشاپ را اتوماتيك انجام دهيد

 

بعد از اينكه پلاگين شما نصب شد ، پيغامي برايتان ظاهر خواهد شد كه از شما مي خواهد يكبار فتوشاپ را ببنديد و دوبار آن را اجرا كنيد. بعد از اينكه اين كار را انجام داديد پلاگين هاي نصب شده قابل استفاده خواهند بود.

 

نكته : ممكن است در فايل دانلودي ،  Installer.jsx را مشاهده نكنيد، در اين حالت بايد محتويات پوشه Manual_ Installation را به مسير زير در محل نصب شده فتوشاپ منتقل كنيد.

/Adobe/CEP/extensions

نكته قابل توجه در اين روش از نصب پلاگين فتوشاپ اين است كه اگر بعد از نصب فايل قصد حذف آن را داشتيد كافيست مطابق مراحل قبل فايل Installer.jsx را اجرا كنيد تا پلاگين حذف شود. در واقع فتوشاپ پيامي به شما خواهد داد كه براي نصب بايد پلاگين قبلي را حذف كنيد و با ادامه دادن به مراحل مي توانيد ان را از فتوشاپ خود حذف كنيد.

 

چگونه پلاگين هايي كه به صورت دستي نصب كرديم را حذف كنيم؟

 

آپديت پلاگين هاي فتوشاپ, حذف پلاگين فتوشاپ,آموزش نصب پلاگين در فتوشاپ

براي حذف پلاگين فتوشاپ مي توانيد به صورت دستي فايل هاي آن را حدف كنيد

 

براي اين كار لازم است محتوياتي كه به فولدر extension منتقل كرديد را به صورت دستي حذف كنيد. 

 

آيا پلاگين هاي فتوشاپ نيز نيازي به آپديت دارند؟

در برخي از موارد با اپديت كردن خود فتوشاپ ممكن است اجراي پلاگين ها مشكلاتي را به همراه داشته باشد در اين هنگام لازم است آن ها را به روز رساني كنيد. براي بروزرساني پلاگين هاي فتوشاپ لازم است ابتدا پلاگين نسخه قبل را حذف كنيد. مراحل حذف را كمي قبل تر به شما گفتيم.

سپس نسخه جديد از پلاگين ها را همانند روش هاي قبلي به فتوشاپ خود اضافه كنيد.

 

ايا فرايند نصب پلاگين فتوشاپ براي سيستم عامل مك متفاوت است؟

اگر بخواهيد پلاگين را از خود فتوشاپ و با فايل Installer.jsx نصب كنيد ، تفاوتي وجود نخواهد داشت اما اگر مي خواهيد به صورت دستي فايل ها را نصب كنيد لازم است از مسير زير براي انتقال فايل هاي پلاگين استفاده كنيد : 

/Library/ApplicationSupport/Adobe/CEP/extensions/

 

جمع بندي مطالب 

در اين مقاله سعي كريم به اموزش نصب پلاگين هاي فتوشاپ بپردازيم. همانطور كه خواندين چندين روش براي نصب پلاگين هاي فتوشاپ وجود دارد كه مي توانيد از آن ها استفاده كنيد. با اين وجود بهتر است پلاگين ها را از فروشگاه اختصاصي adobe دانلود كنيد.

آموزش پاورپوينت


آموزش گام به گام ساخت پاورپوينت براي ارائه (بصورت تصويري و با مثال)


از صفر تا 100 فتوشاپ را ياد بگيريد+ آموزش


آموزش پيچيدن مو با بيگودي


آموزش پاكسازي پوست صورت


آموزش تميزكردن جاروبرقي و اجزاي آن در ۵ مرحله


آموزش استفاده از اسپري تاخيري در روابط زناشويي


آموزش كوتاه كردن موي مردانه در خانه به‌صورت قدم به قدم


آموزش مقاله نويسي كامل و گام به گام به همراه مثال


آموزش تصويري و گام به گام كوتاه كردن موي مردانه با ماشين موزر

تمرين وفاداري در ازدواج

۱۱ بازديد

تمرين وفاداري در ازدواج

 

مجموعه: رازهاي موفقيت

وفاداري در ازدواج,تمرين وفاداري در ازدواج,ازدواج موفق

وفاداري در ازدواج مهم ترين ركن يك زندگي است‎

 وفاداري در ازدواج

بعضي ها از همان دوران نامزدي يا عقد نمي دانند كه چطور بايد مرز دنياي مجردي و متاهلي را پيدا كنند و همين باعث مي شود حد و مرز روابط شان را گم كنند. چطور؟ مثلا فردي كه تا پيش از اين دوستان و همكاران و معاشران زيادي داشته، حالا نمي داند بايد كدام يك از اين روابط را تعديل كند و كدام را حفظ كند.

داشتن برخي روابط با اين كه براي شما معناي عاطفي و عاشقانه اي ندارند اما ممكن است براي نامزد يا همسرتان حساسيت برانگيز باشد و اين دامي است كه خيلي از زوج هاي تازه كار در آن مي افتند و وفاداري در ازدواج از بين مي رود.


آيا راهي براي وفاداري در ازدواج وجود دارد؟ اين توصيه هاي اساسي را به خصوص در اولين روزهاي زندگي دست كم نگيريد.

1- زماني كه ازدواج مي‌كنيد مطمئن باشيد همسرتان تنها فردي است كه بايد نيازهاي احساسي، حمايتي، مادي و جنسي‌تان را برطرف كند. وفاداري به همسر مهم ترين ركن يك زندگي است و اگر عشق، اعتماد و احساسات شما به‌اندازه كافي قوي باشد، مي‌توانيد روابط ديگرتان را مديريت كنيد.

2- اين واقعيت را بپذيريد كه شما ديگر مجرد نيستيد، بلكه ازدواج‌كرده‌ايد و مسئوليت داريد كه به پيمان زناشويي‌ تان احترام بگذاريد. ازدواجتان را از هيچ‌كس پنهان نكنيد. به همكاران و دوستانتان بگوييد كه زندگي مشتركِ شادي داريد و در هر فرصت مناسبي، همسرتان را با خودتان همراه كنيد.

3- يكي از تمرين وفاداري در ازدواج اين است كه به جنس مخالف خود هيچ فرصتي ندهيد كه از طرز نگاه، رفتار يا حرف‌هايتان گمان كند كه به او احساسي داريد. وقتي با فردي كه همسرتان نيست، خيلي خودماني حرف مي‌زنيد و رفتار مي‌كنيد به ياد داشته باشيد كه به نحوي در حال خيانت هستيد يا باب آن را باز كرده ايد.

4- يكي از راه هاي وفاداري به همسر اين است كه خودتان را در شرايطي قرار ندهيد كه در مكاني نامناسب با جنس مخالف تنها بمانيد. چنين شرايطي مي‌تواند شما را به دردسر بياندازد و همسرتان را دلخور كند يا باعث شود مورد سوءاستفاده قرار بگيريد.

5- اگر كسي به هر نحوي مي‌خواهد با شما ارتباط صميمانه برقرار كند، به او بگوييد هيچ علاقه‌اي به چنين روابطي نداريد، چون ازدواج‌كرده‌ايد وزندگي شادي داريد و درواقع عاشق همسرتان هستيد.اين نشانه ي وفاداري در ازدواج است بايد خيلي محكم و قاطعانه عمل كنيد و احتمال ايجاد هرگونه ارتباطي را با او از بين ببريد.

6- هميشه همسرتان را از اتفاق‌هايي كه در زندگي‌تان مي‌افتد، مطلع كنيد. صادق باشيد و آنچه را كه احساس مي‌كنيد بايد همسرتان بداند، از او پنهان نكنيد اين باعث محكم تر شدن پيمان زناشويي شما مي شود.

7- همسرتان را در اولويت قرار دهيد. ازدواج موفق موفق به‌طور اتفاقي رخ نمي‌دهد، بلكه بايد رسيدن به آن تلاش كنيد؛ به‌ويژه وقتي زوجين درگير كار و مسئوليت‌هاي خانه هستند، رعايت اين نكات بسيار مهم به شمار مي‌آيد؛ اما اولويت با همسر و نيازهاي اوست.

8- درباره مشكلاتي كه با همسر خودداريد، با جنس مخالف صحبت نكنيد. مسايل شما بايد ميان خودتان دو نفر حل شود.اين تمرين وفاداري در ازدواج است. هر نوع درد دل كردن، چاره جويي كردن و صحبت با جنس مخالف در اين رابطه مي تواند خطري براي ارتباط شما با همسرتان به حساب بيايد.

9- براي وفاداري در ازدواج همسرتان را در جمع هاي دوستانه وارد كنيد. چه لزومي دارد كه بعد از ازدواج همچنان به صورت مجردي به جمع هاي دوستانه اي برويد كه قبلا مي رفتيد؟ به ويژه اگر بقيه دوستانتان با همسرانشان به اين جمع ها مي آيند يا با تركيب دوستانتان به گونه اي است كه از هر دو جنس در آن حضور دارند.

10- اطمينان همسرتان را جلب كنيد. مرزهايتان را تا حد ممكن باز بگذاريد واجازه دهيد هر ترديدي پيدا كرد، به يقين برسد. اس ام اس ها، ايميل ها يا تماس هاي مخفيانه نداشته باشيد و همه چيز را مقابل يكديگر و خيلي عادي انجام دهيد تا وفاداري در ازدواج را به همسر خود ثابت كنيد.
منبع:نوعروس/تبيان

ازدواج با هدف هاي اشتباه؛ با اين اهداف هرگز ازدواج نكنيد!


از خواستگارتان نه يكبار بلكه دو بار تحقيق كنيد!


۶ ترفند طلايي براي مقابله با آثار پيري


با اين 6 عامل سريعتر به اهداف تان برسيد


چگونه اهداف خود را دست‌يافتني كنيد؟


چگونه اهداف كاري را پيش ببريم و به نتيجه برسيم؟


تابو چيست؟ اهداف تابو كدامند؟


ازدواج‌هاي موقت اضطراب‌آور است/ ازدواج در يك قاموس اخلاقي و عرشي مطرح مي‌شود


فقدان دستورالعمل مشخص براي نظارت بر دريافت‌كنندگان وام ازدواج / انتقاد از دادن وام ازدواج به زوجين بالاي ۵۰ سال


چرا ازدواج هاي امروزي را ازدواج هاي آدامسي مي نامند؟!

كي بايد نامزدي تان را پايان دهيد؟

۱۲ بازديد

كي بايد نامزدي تان را پايان دهيد؟

مجموعه: كوچه پس كوچه هاي تفاهم



دوره نامزدي,بهم زدن نامزدي,تمام شدن نامزدي

نامزدي دوره شناخت است و اين يعني شما فرصت داريد كه دردوره نامزدي دريابيد چقدر به درد هم مي خوريد و آيا بايد اجازه دهيد اين ارتباطي كه شكل گرفته به ازدواج رسمي منجر شود يا نه. اما چطور بايد بفهميد كه نامزدي شما با شكست مواجه شده و بايد آن را بهم بزنيد؟

 

وقتي دو طرف از لحاظ روحي و رواني آمادگي لازم را دارند و به آستانه تحمل رسيده باشند، مي توانند نامزدي را تمام كنند. يعني وقتي حس كنند كه ديگر نمي توانند همديگر را تحمل كنند يا تنش هاي رابطه را حل كنند. همين طور، وقتي نتوانند نقطه اشتراكي پيدا كنند و با هم كنار بيايند، بهتر است نامزدي را تمام كنند.


شايد فكر كنيد كه بايد از مشاور كمك بگيريد. حتما همين طور است. قبل از هر تصميم بزرگي شما بايد با يك مشاور امين صحبت كنيد. البته نه يك نفره. بلكه دو نفره و حتي در صورت نياز با حضور خانواده تان. اما هميشه به ياد داشته باشيد كه مشاور نمي تواند برايتان معجزه كند. اصولا كار مشاور تغيير نيست، بلكه روشن كردن جوانب مشكل و كمك به رفع آن است. هركس با همان ويژگي هايي كه دارد، خوب است و به خاطر همان ويژگي هايش انتخاب مي شود. اينكه بخواهيم كسي را انتخاب كنيم و فكر كنيم كه بعدها مي توانيم او را تغيير دهيم و مشكلاتش را رفع كنيم اشتباه است.


بسيارند افرادي كه با يك معتاد تنها به دليل عشقي كه به او داشته اند، ازدواج كرده اند و فكر مي كردند با عشقي كه به او دارند، او را تغيير مي دهند و به او كمك مي كنند تا اعتيادش را ترك كند؛ اما نه تنها موفق به اين كار نشدند، بلكه خودشان نيز در دام اعتياد افتادند. اگر كسي بخواهد تغيير كند، منتظر نمي ماند تا كسي او را تغيير دهد؛ بلكه خودش، خودش را تغيير مي دهد.


اگر نامزدي شما با شكست مواجه شد و مجبور شديد قبل از آن كه زير يك سقف برويد، رابطه تان را خاتمه دهيد بدانيد كه نبايد فورا دوباره وارد يك نامزدي ديگر شويد يا ازدواج كنيد. وقت ازدواج شما زماني است كه خودتان تغيير كرده باشيد. در يك شكست قطعا دوطرف نواقص و تقصيرهايي دارند و اين قابل انكار نيست. با مشورت يك مشاور خبره عواملي را كه باعث اين جدايي شده كشف كنيد و در پي رفع آنها برآينند. زماني كه طرفين اراده كرده و در عمل ثابت كنند كه عوامل شكست را ترك كرده اند و خود را تغيير داده اند و سعي دارند يك زندگي موفق بسازند مي توان به يك انتخاب بهتر و ازدواج موفق تر فكر كرد. حتي در اين صورت شايد بتوانيد به برگشتن دوباره به يكديگر هم فكر كنيد.
نكاتي براي نصب و راه اندازي بخاري گازي


راه اندازي پژوهشكده اورولوژي در بيمارستان لبافي نژاد در آينده اي نزديك


6هشدار دوره نامزدي


خطرات دوره نامزدي


سه ماهه اول بارداري از سخت ترين دوره‌ها


بيماري هاي پوستي دوره سالمندي


آزمون عشق براي زوج هاي 19 تا 99 ساله!


آزمون جالب و آموزنده لوازم آرايش


آغاز ثبت نام دو آزمون وزارت بهداشت از امروز


سردار آزمون؛ ماجراي يك عشق عجيب و غريب

پرورش فلفل تند در فضا

۸ بازديد

پرورش فلفل تند در فضا

 

ناسا قصد دارد از فلفل تند قرمز و سبز رنگ در رژيم‌هاي غذايي فضانوردان در فضا استفاده كند. 

"شين كيمبرو" فضانورد ناسا به عنوان بخشي از آزمايش "PH-۰۴" آزمايش كاشت بذر فلفل تند هچ(Hatch chile pepper) را آغاز كرده است. بذرها در ماه ژوئن و در ۲۲ امين مأموريت خدمات تأمين مجدد تجاري اسپيس ايكس به ايستگاه فضايي بين‌المللي رسيدند.

 

بذرها شامل بذر فلفل تند سبز هچ اسپانيولا نيومكزيكو با تندي متوسط هستند. اين فلفل يكي از معدود گونه‌هايي است كه افراد به طور معمول آن را وقتي سبز و بعدها كه به رنگ قرمز در مي‌آيد، مصرف مي‌كنند.

 

در آزمايش‌هاي زميني اين فلفل‌ها مناسب بودن خود براي استفاده در محيط‌هاي كنترل شده را نشان دادند. قبل از آنكه فضانوردان آنها را براي آخرين بار برداشت كنند اين فلفل‌ها حدود چهار ماه رشد خواهند كرد. اين اولين باري است كه فضانوردان ناسا عمليات كامل پرورش فلفل تند از دانه تا رشد كامل را در ايستگاه فضايي انجام مي‌دهند.

 

گام بعدي فضانوردان چشيدن آن است كه اگر داده‌ها نشان دهد مصرف آن براي خدمه خطري ندارد باقي آن به منظور تجزيه و تحليل بيشتر به زمين ارسال مي‌شود.

 

محققان، بذرها را در دستگاهي به نام "APH " قرار دادند. APH يكي از سه محفظه رشد گياه ناسا در ايستگاه فضايي است. اين محفظه بيش از ۱۸۰ حسگر دارد كه همان زمان كه گياه در داخل آن رشد مي‌كند، ميزان رطوبت، دما و غلظت دي اكسيد كربن محيط را تنظيم مي‌كنند.

 پرورش فلفل تند,اخبار علمي ,خبرهاي علمي

 

در اين تصوير شين كيمبرو دستگاهي به نام "حامل علم"(science carrier) را در محفظه(APH) قرار مي‌دهد. اين محفظه شامل ۴۸ بذر فلفل شيلي هچ است. فضانوردان در ايستگاه فضايي و تيمي از محققان مركز فضايي كندي با هم همكاري خواهند كرد تا رشد فلفل را حدود چهار ماه قبل از برداشت آنها كنترل كنند. اين يكي از طولاني‌ترين و چالش برانگيزترين آزمايش‌هاي گياهي است كه در داخل آزمايشگاه مداري انجام مي‌شود.

 

"مت رومين"(Matt Romeyn) محقق اصلي آزمايش PH-۰۴ گفت: اين آزمايش به دليل جوانه‌زني طولاني و زمان رشد اين محصول يكي از آزمايش‌هاي پيچيده رشد گياه در ايستگاه فضايي است. ما قبلاً مرحله گل دادن گياهان را به منظور افزايش شانس رشد يك گياه در فضا انجام داده‌ايم، زيرا فضانوردان براي رشد محصول بايد عمليات گرده افشاني فلفل را انجام دهند. فلفل سرشار از ويتامين C و ساير مواد مغذي است. ويتامين C آنها حتي از برخي مركبات نيز بيشتر است. اين موارد باعث مي‌شود فلفل يك گزينه عالي براي آزمايش در ايستگاه فضايي باشد. پرورش سبزيجات رنگي در فضا مي‌تواند مزاياي طولاني مدت خوبي بر سلامت جسمي و رواني فضانوردان داشته باشد.

آموزش بافت مو: مدل تيغ ماهي


يك روش ساده براي بافت موي تيغ ماهي


در بارداري چه ماهي‌هايي را نبايد خورد؟


پرورش فلفل تند در فضا


5 راز پرورش كودك باهوش


ملكه تمساح‌ها؛ مژگان، كروكوديل پرورش مي‌دهد


چگونه فرزند مسئوليت پذير پرورش دهيد؟


جديدترين كيك هاي خاص


جديدترين مدل لباس شب


جديدترين مدل مانتو

احساس تنهايي از تنها زندگي كردن خطرناك‌تر است

۱۲ بازديد

احساس تنهايي از تنها زندگي كردن خطرناك‌تر است

 

مجموعه: مشاوره خانواده



احساس تنهايي

احساس تنهايي خطر مرگ را در مردان و زنان دو برابر افزايش مي‌دهد‎

 

مردان و زناني كه احساس تنهايي مي‌كنند در مقايسه با افرادي كه تنها زندگي مي‌كنند عمر كوتاهتري دارند.

 

بررسي‌ها نشان مي‌دهد احساس تنهايي صرف نظر از نوع بيماري قلبي‌، سطح تحصيلات، شاخص توده بدني و استعمال سيگار پيامدهاي مخربي براي افراد دارد.

 

در اين بررسي آمده است مردان و زناني كه احساس تنهايي مي‌كنند در مقايسه با افرادي كه تنها زندگي مي‌كنند بيشتر احتمال دارد دچار مشكلات سلامت روان و بيماري‌هاي قلبي شوند و همچنين احتمال مرگ زودهنگام در آنان بيشتر است.

 

به گفته محققان احساس تنهايي خطر مرگ را در مردان و زنان دو برابر افزايش مي‌دهد. همچنين بروز علائم افسردگي و اضطراب در اين افراد سه برابر بيشتر است و كيفيت زندگي آنان نسبت به افرادي كه احساس تنهايي ندارند به طور چشمگيري پايين‌تر است.

 

همچنين عدم برخورداري از حمايت‌هاي اجتماعي پيامدهاي جدي روي سلامت مي‌گذارد زيرا اين افراد سبك زندگي ناسالم‌تري داشته و بيشتر تحت تاثير حوادث استرس‌زا قرار مي‌گيرند.

معرفي و خريد ۱۹ نمونه عطر جيبي ماندگار و ارزان+ قيمت روز


راهنماي خريد و معرفي ۲۱ شوميز زنانه شيك و جذاب با قيمت روز


راهنماي خريد و معرفي آويز طلا زيبا و شيك مناسب براي هديه + قيمت روز


معرفي و خريد ۱۹ نمونه اسپري خوشبو كننده بدن زنانه با ماندگاري بالا+ قيمت روز


راهنماي خريد ساعت هوشمند (مچ بند هوشمند) مناسب به همراه قيمت روز


برترين روش هاي صاف كردن مو و رتبه بندي شده است


آموزش كوتاه كردن موي مردانه در خانه


راهنماي خريد، پوشيدن پولوشرت و ست كردن آن در استايل


راهنماي خريد تيشرت و پولوشرت آقايان (ست كردن،نوع جنس)


آموزش كوتاه كردن موي مردانه در خانه به‌صورت قدم به قدم

زنهاى وسواسى

۷ بازديد

زنهاى وسواسى

 

مجموعه: روانشناسي زناشويي 

وسواسيگرى ,زن وسواسى

 

روانشناسي زناشويي - بد نيست زن نسبت به شوهرش مختصر مراقبتى داشته باشد ليكن نه به حدى كه به بدگمانى و وسواسيگرى منتهى شود، بدبينى يك بيمارى خانمانسوز و صعب العلاجى است، متاسفانه بعضى خانمها بلكه بسيارى ازآنها به اين مرض مبتلا هستند.

 

يك زن وسواسى خيال مى كند شوهرش به طور مشروع ياغير مشروع به او خيانت مى كند، فلان زن بيوه را گرفته يا مى خواهد بگيرد، با منشى خود سر و سرى دارد، به فلان دختر دل بسته است، چون دير به منزل مى آيد لابد دنبال عياشى مى رود، چون با فلان زن صحبت كرد به اونظر دارد، چون فلان خانم به او احترام كرد لابد با هم رابطه دارند، چون نسبت به فلان زن بيوه و كودكانش احسان مى كند مى خواهد او را بگيرد، چون در اتومبيلش يك سنجاق سر پيدا شد معلوم مى شود محبوبه اش را به گردش برده است، چون فلان زن برايش نامه نوشت معلوم مى شود زن اوست، چون فلان دختر از او تعريف كرد كه مرد خوش تيپ و خوش اخلاقى است معلوم مى شود عاشق و معشوقند، چون فلان وقت به حمام رفت معلوم مى شود خيانت كرده است، چون اجازه نمى دهد نامه هايش رابخوانم معلوم مى شود نامه هاى عاشقانه است، چون به من كم محبت شده معلوم مى شود معشوقه ديگرى دارد، چون به من دروغ گفت معلوم مى شودخيانتكار است، چون در فال شوهرم نوشته بود:با متولد خرداد ماه اوقات خوشى را خواهيد گذراند معلوم مى شود زن ديگرى دارد، چون دوستم به من گفت: شوهرت به فلان خانه رفت حتماً در آنجا زنى دارد، چون فالگيرگفت:يك زن مو بور چشم سياه قد بلند با تو دشمنى مى كند معلوم مى شود هووى من است.

 

خانمهاى وسواسى با اين قبيل شواهد پوچ خيانتكارى شوهرشان را باثبات مى رسانند، حس بدبينى تدريجا در آنها تقويت شده به يقين تبديل مى گردد، از بس در اين باره فكر مى كنند از در و ديوار قرينه مى تراشند، شبانه روز فكر و ذكرشان همين مطلب است، با هر كه مى نشيننددم از خيانت و بى وفايى مى زنند، با هر دوست و دشمنى مطلب را در ميان مى گذراند، آنها هم فكر نكرده به عنوان دلسوزى گفتارش را تاييد نموده صدها داستان و حكايت از خيانت مردها نقل مى كنند.

 

ايراد و ناسازگارى شروع مى شود، اوقات تلخى و بد اخمى مى كند، به كارهاى خانه و فرزندانش نمى رسد، هر روز قهر و دعوا مى كند، به خانه پدر و مادرش مى رود، به شوهرش بى اعتنايى مى كند، مثل سايه اورا تعقيب مى كند، جيب و بغلش را مى گردد، نامه هايش را با حرص و ولع مى خواند، تمام اعمال و حركاتش را كنترل مى كند، هر حادثه بى ربطى رادليل محكمى بر خيانت شوهرش به حساب مى آورد.

 

با اينگونه رفتار زندگى را به خودش و شوهر بيچاره و فرزندان بى گناهش تنگ مى كند، خانه را كه بايد محيط صفا و مودت و آسايش باشدبه زندان سخت بلكه جهنم سوزانى تبديل مى كند، در آتشى كه روشن كرده خودش معذب است و شوهر و فرزندان بيگناهش را نيز مى سوزاند، هر چه مرد دليل بياورد، سوگند ياد كند، التماس و گريه كند و بخواهد عدم خيانت خويش را اثبات كند ممكن نيست آن زن وسواسى حسود دنده كج قانع گردد.

خوانندگان محترم به طور حتم از اين گونه افراد سراغ دارند ليكن در عين حال بد نيست به داستانهاى زير توجه فرمائيد:

 

«خانمى در دادگاه حمايت خانواده ميگويد:تعجب نكنيد كه چرابعد از 12 سال زندگى مشترك و وجود سه بچه قد و نيم قد تصميم به جدايى گرفته ام، حالا ديگر مطمئنم كه شوهرم به من خيانت ميكند، چند روز پيش در خيابان تخت جمشيد او را با يك خانم شيك سلمانى رفته ديدم، حتماً معشوقه او و متولد خرداد ماه بود، من هر هفته مجله اى را كه فال مفصلى دارد مى خوانم، بيشتر هفته ها در فال شوهرم نوشته است:با متولد خرداد ماه اوقات خوشى را خواهيد گذراند، من متولد بهمن هستم پس منظورش زن ديگرى است.

به علاوه اصلاً حس مى كنم كه شوهرم ديگر محبتهاى گذشته راندارد، و به آرامى اشكهايش را پاك مى كند.

 

شوهرش ميگويد:خانم شما بگوييد چه كنم؟كاش اين مجله ها فكر اينطور خوانندگانشان را مى كردند، و كمتر از اين دروغها سر هم مى كردند، باور كنيد روزگار من و بچه هايم از دست اين فكرها سياه شده است، اگردر فال من نوشته باشد:در اين هفته پولى مى رسد بلائى به روزگارم مى آوردكه پولها را چه كردى؟يا اگر نوشته باشد:نامه اى به دستت مى رسد كه واى به حالم، فكر مى كنم حالا كه اين زن با استدلال رفتارش عوض نمى شودهمان به كه از هم جدا شويم (1) ».

 

مردى در دادگاه گفت:«يكماه پيش از يك مهمانى به خانه بازمى گشتم، يكى از همكارانم را كه به همراه همسرش به آن مهمانى آمده بودبا اتومبيل به منزلشان رساندم، صبح روز بعد همسرم از من خواست كه او را به خانه مادرش ببرم، قبول كردم و به اتفاق سوار اتومبيل شديم، در راه همسرم به صندلى عقب نگاه كرد در حالى كه يك سنجاق سر را به من نشان مى داد پرسيد اين سنجاق متعلق به كدام زن است؟من كه از ترس يادم رفته بود چه كسى سوار اتومبيلم شده نتوانستم توضيحى بدهم، او را به خانه مادرش رساندم، شب كه براى بردنش رفتم برايم پيغام فرستاد كه ديگر حاضر نيست به خانه باز گردد، علت را پرسيدم از پشت در گفت:بهتراست با همان زنى كه سنجاق سرش در اتومبيل بود زندگى كنى (2) ».

زن جوان ضمن طرح شكايت اظهار داشت:«شوهرم اغلب شبها به عنوان اينكه در اداره اش كار دارد دير بخانه مى آيد، همين امر موجب ناراحتى من شده است، مخصوصا موقعى كه چند تن از زنهاى همسايه گفتند شوهرت دروغ مى گويد:شبها به جاى كار اضافى در اداره در جاى ديگر سرگرم خوشگذرانى است سوءظن مرا نسبت به او بيشتر نموده، حاضر نيستم با مردى كه به من دروغ مى گويد زندگى كنم.

 

در اين هنگام شوهر زن چندين نامه از جيب خود بيرون آورد و درروى ميز رئيس دادگاه قرار داد و خواهش كرد نامه ها را با صداى بلندبخواند تا همسرش متوجه شود كه دروغ نگفته ام و بى جهت همه شب با دادو فرياد و اعتراضات بيجاى خود اعصاب مرا ناراحت مى كند.

در اين هنگام رئيس دادگاه شروع بخواندن نامه ها نمود، يكى ازنامه ها حكم اضافه كار بود كه به موجب آن به جوان مزبور ابلاغ شده بود كه از ساعت 4 تا 8 بعد از ظهر در برابر دريافت دستمزد چهار ساعت كاراضافى بايد انجام دهيد، نامه هاى ادارى ديگر نيز ثابت مى نمود كه بايد براى شركت در كميسيون هاى مختلف در ساعات مقرر حضور يابد.

زن جوان جلو ميز رئيس دادگاه آمد پس از ديدن نامه ها گفت:من هر شب كه شوهرم مى خوابيد جيبهايش را جستجو مى كردم ولى هيچيك از اين نامه ها را نديدم.

رئيس دادگاه گفت:ممكن است آنها را در كشوى ميز گذاشته و به خانه نياورده باشد.

مرد جوان گفت:سوءظن همسرم به قدرى مرا رنج مى دهد كه دچارسوءظن شده ام، و شبها در اثر ناراحتى خوابم نمى برد، فكر مى كنم همسرم حاضر نيست با من زندگى كند.

در اين موقع زن جوان خودش را به شوهرش رسانيد و در حاليكه از شدت شوق گريه مى كرد پوزش خواست و از دادگاه خارج شدند». (3)

 

دكتر دندان پزشك به دادگاه شكايت نموده گفت:«همسرم بى نهايت حسود است، من پزشك دندان هستم، خانمها نيز به من مراجعه مى نمايند، همين مطلب باعث حسادت همسرم مى شود و هر روز بر سر اين موضوع با هم نزاع داريم، او معتقد است من نبايد زنها را معالجه كنم، من هم نمى توانم به خاطر حسادتهاى بيجاى او مريضهاى هميشگى خودم را زدست بدهم، من همسرم را دوست دارم او هم مرا دوست دارد ولى اين فكربيجا زندگى را بما تنگ كرده است... چند روز پيش ناگهان وارد مطب شد، دستم را گرفت و بزور خارج نمود، به خانه رفتم و بين ما دعوا شد، گفت:

 

براى ديدن تو به مطب آمدم، در اطاق انتظار كنار دختر خانمى نشستم، صحبت از طرز كار من شده، آن دختر بدون اينكه همسرم را بشناسد به او گفته بود:مرد خوب و خوش تيپى است. گفته يك دختر سبب شده كه مرا باخفت و خوارى به منزل ببرد». (4)

زنى به شوراى داورى شكايت نموده گفت:«يكى از دوستانم گفت:

شوهرت به خانه زنى رفت و آمد دارد، او را تعقيب كردم متوجه شدم حقيقت دارد، به قدرى ناراحت شدم كه به خانه پدرم رفتم، اكنون از شما مى خواهم كه شوهر خطاكارم را تنبيه كنيد.

 

شوهر در ضمن تاييد سخنان زن گفت:براى خريد دارو به داروخانه رفتم، در ضمن خريد متوجه شدم:زنى كه براى خريد شيرخشك به داروخانه آمده پولش كم است، به او كمك كردم، بعدا كه فهميدم زن بيوه و بيچاره اى است به كمكهايم ادامه مى دادم.

داوران پس از تحقيق متوجه حسن نيت شوهر شدند و آنها را آشتى دادند». (5)

مطلب مذكور مشكل بزرگى است كه براى بسيارى از خانواده هااتفاق مى افتد، دبخت خانواده ايكه به چنين بلائى گرفتار شوند، روزخوش ندارند، آب خوش از گلويشان پايين نمى رود، بيچاره كودكان بيگناهى كه در يك چنين محيط بدبينى و نزاع و كينه توزى زندگى مى كنند، آنچه مسلم است اينكه آثار سوئى در روح آنها خواهد گذاشت، در اين محيط عقده هايى پيدا مى كنند كه معلوم نيست در آينده سر از كجا در آورد.

 

زن و مرد اگر با همين حال صبر كنند و به زندگى ادامه دهند تا آخرعمر معذب خواهند بود، و اگر در مقابل يكديگر سر سختى و لجاجت نشان بدهند كارشان به طلاق و جدايى منتهى خواهد شد، در آنصورت نيز زن ومرد هر دو بدبخت مى شوند، زيرا مرد از يك طرف خسارتهاى زيادى رابايد متحمل شود، از طرف ديگر معلوم نيست به اين آسانيها بتواند همسرمناسبى پيدا كند، بر فرض اينكه همسرى انتخاب كرد معلوم نيست بهتر ازاين باشد، زيرا ممكن است عيب بدبينى را نداشته باشد ليكن امكان داردعيب يا عيبهاى ديگرى را داشته باشد كه به مراتب بدتر از عيب بدگمانى باشد، به علاوه، فرزندانش بدبخت و دربدر خواهند شد، و آنگهى با مشكل بزرگترى كه عبارتست از ناسازگارى نامادرى با فرزندان مواجه خواهدشد.

 

مرد اگر فكر كند اين زن وسواسى را طلاق مى دهم و از شرش نجات پيدا مى كنم، آنگاه با زن بى عيب و نقصى وصلت مى نمايم و با خاطرآسوده زندگى را آغاز ميكنم بايد بداند كه اين فكر خامى بيش نيست وچنين موفقيتى خيلى بعيد است، بر فرض اينكه اين را طلاق بدهى و با زن ديگرى ازدواج كنى باز هم با مشكلات تازه اى روبرو خواهى شد.

 

طلاق گرفتن سبب آسايش و خوشبختى زن نيز نخواهد شد، زيراگر چه از شوهرش به خيال خود انتقام گرفته ليكن خودش را بدبخت نموده است، معلوم نيست به اين آسانيها شوهرى پيدا كند، شايد تا آخر عمر بيوه بماند و از نعمت انس و مودت و تربيت فرزند محروم گردد، بر فرض اينكه خواستگارى هم برايش پيدا شد معلوم نيست از شوهر سابقش بهتر باشد، شايد ناچار شود با مردى كه همسرش مرده يا طلاق گرفته وصلت كند، آنوقت مجبور است در فراق فرزندان خودش بسوزد و بچه هاى ديگران رابزرگ كند، و دهها مشكل ديگر كه برايش توليد خواهد شد، بنابراين نه قهر و دعوا مى تواند زن و مرد را از اين بن بست خطرناك نجات دهد نه طلاق و جدايى، ليكن راه سومى نيز وجود دارد كه بهترين راه است.

 

راه سوم اينست كه زن و مرد دست از لجاجت و سرسختى برداشته با عقل و تدبير رفتار كنند، مخصوصا مرد مسئوليت بيشترى دارد، تقريبامى توان گفت كه كليد حل اين مشكل در دست او قرار دارد، اوست كه اگرقدرى بردبارى و از خود گذشتگى بخرج دهد هم خودش را بدرد سرنمى اندازد، هم همسر بيمارش را از اين مهلكه نجات خواهد داد.

 

اكنون روى سخن با مرد است.

 

آقاى محترم!اولا بدين نكته توجه داشته باش كه همسر تو در عين وسواسيگرى ترا دوست دارد، به زندگى و فرزندانش علاقه مند است، ازجدايى وحشت دارد، از اوضاع اسفناك زندگى شما قالبا در عذاب وشكنجه است، اگر شما را دوست نمى داشت حسادت نمى كرد، نمى خواهد اوضاع چنين باشد ليكن چه كند بيمار است؟بيمارى فقطدل درد و آپانديس و زخم معده و رماتيسم و سرطان نيست، بلكه امراض عصبى نيز بخش مهمى از بيماريها بشمار مى روند، خانم شما گر چه دربيمارستان روانى بسترى نيست ليكن به طور تحقيق يك بيمار روانى است، اگر قبول ندارى به يك روانپزشك مراجعه كن، با يك چنين خانمى با ديده دلسوزى و ترحم بايد نگاه كرد نه با ديده انتقام و كينه جويى، به حال زار و افكار پريشانش ترحم كن، كسى با بيمار دعوا و داد و قال وكشمكش نمى كند، در مقابل بى ادبيها و ناسازگارى هايش عكس العمل شديد نشان نده، دعوا و داد و فرياد راه نينداز، به كتك و دشنام متوسل مشو، به دادگاه حمايت خانواده مراجعه نكن، قهر و باد نكن، دم از طلاق و جدايى نزن، هيچيك از اين كارها نمى تواند بيمارى اين خانم را معالجه كند بلكه شديدترش مى گرداند، رفتار تند و نامهربانيهاى ترا دليل بر صدق عقيده اش مى گيرد.

راه كار اينست كه تا مى توانى اظهار محبت كنى، ممكن است ازوسواسيگريها و ناسازگاريهاى او بتنگ آمده قلبا منزجر شده باشى ليكن چاره اى نيست بايد به طورى اظهار محبت كنى كه يقين پيدا كند كه شش دانگ دل تو مسخر اوست و شخص ديگرى در آنجا راه ندارد.

 

ثانيا سعى كن با هم تفاهم نماييد، چيزى را از او مخفى نكن، بگذارنامه هايت را حتى قبل از خودت بخواند، كليد كمد اختصاصى يا صندوق اسناد و مدارك را در اختيارش قرار بده اگر ميل داشت بدانها مراجعه كند، بگذار جيب و بغلت را بررسى كند، اجازه بده تمام اعمال و حركاتت را تحت نظر بگيرد، از اين قبيل كارها نه تنها اظهار ناراحتى نكن بلكه آنرايك امر عادى و از لوازم صفا و صداقت خانوادگى محسوب بدار، بعد ازمشاغل روزانه اگر كارى ندارى زودتر به منزل بيا. و اگر كارى پيش آمد كرد قبلا به همسرت بگو:من به فلان جا مى روم و در فلان ساعت برميگردم، سعى كن از موعد مقرر تخلف نشود، چنانچه اتفاقا نتوانستى سرموعد حاضر شوى هنگام مراجعت علت تاخير را بالصراحه بيان كن، مواظب باش در تمام اين مراحل كوچكترين دروغى از تو صادر نشود، و الابد گمانى او تشديد خواهد شد، در كارها با وى مشورت كن، هيچ عملى را ازاو مخفى نكن بلكه كارهاى روزانه ات را برايش شرح بده، صداقت وراستى را هيچگاه از دست نده، خواهش كن در هر جا نقطه ابهامى دارد كه اسباب بدگمانى او مى شود بدون پروا توضيح بخواهد، و عقده ايرا در دل نگيرد.

 

ثالثا ممكن است جنابعالى شخص پاك و حتى از قصد خيانت هم منزه باشى ليكن بدگمانيهاى زنها نيز غالبا بى منشا نيست، لابد در اثرغفلت و صداقت، عملى از تو صادر شده كه در روح او اثر گذاشته و رفته رفته توليد سوءظن نموده است، لازم است در اعمال و رفتار كنونى وگذشته ات دقت نمايى و عامل اصلى و منشا بدگمانى همسرت را يافته و دررفع آن كوشش كنى، اگر با خانمهاى بيگانه خيلى شوخى و شيرين زبانى مى كنى اين عمل را ترك كن. چه ضرورتى دارد خانمها ترا جوانى خوش اخلاق و خوش تيپ بشمارند ليكن همسرت بدبين شده زندگى داخلى شما به بدترين وجوه بگذرد؟چه لزومى دارد با خانم منشى خودت شوخى و خنده بكنى تا همسرت خيال كند با او سر و سرى دارى؟اصلا درصورتيكه همسرت بدبين است چه ضرورتى دارد كه منشى زن استخدام كنى؟در مجالس با خانمهاى بيگانه گرم نگير، زياد بآنها توجه نكن، پيش همسرت از آنها تعريف نكن، اگر به زن بيوه بيچاره اى مى خواهى احسان كنى چه بهتر كه قبلا با همسرت مشورت كنى بلكه مى توانى اين عمل خيررا به وسيله او انجام دهى. نگو:مگر من اسير و برده هستم كه اينقدر مقيدزندگى كنم؟نه خير اسير و برده نيستى ليكن مرد عاقل و با تدبيرى هستى كه با همسرت پيمان وفا و همكارى بسته اى، بدين جهت بايد زن دارى كنى و با عقل و تدبير بيمارى او را بر طرف سازى، بايد با فداكارى و رفتارعاقلانه، خطر بزرگى را كه متوجه كانون مقدس خانوادگى شما شده مرتفع كنى، در اينصورت هم به همسر بيمارت بزرگترين خدمت را نموده اى هم فرزندان بيگناهت را از سرگردانى و غم و اندوه نجات داده اى، هم خودت را از ضررهاى روحى و مادى رها كرده اى، البته مردى كه در يك چنين موقع حساسى فداكارى كند در نزد خدا هم پاداش بزرگى خواهد داشت.

 

حضرت على عليه السلام فرمود:در هر حال با زنها مدارا كنيد. باخوبى با آنها سخن بگوييد تا افعالشان نيكو گردد. (6)

امام سجاد عليه السلام فرمود:يكى از حقوقى كه زن بر شوهر دارداينست كه جهالت و نادانيهاى او را ببخشد. (7)

رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود:هر مرديكه با همسربد اخلاقش بسازد خداوند متعال، در مقابل هر دفعه كه صبر كند، به مقدارثواب صبر حضرت ايوب عليه السلام، به او ثواب عطا خواهد كرد. (8)

 

اكنون بايد چند مطلب را به خانمها يادآورى كنم.

 

مطلب اول-خانم محترم، موضوع خيانت شوهرت، مثل همه موضوعات ديگر، احتياج به دليل و برهان دارد، ماداميكه خيانت او با ادله قطعيه باثبات نرسيده شرعا و وجدانا حق ندارى وى را متهم سازى، آياسزاوار است به صرف يك احتمال، شخص بيگناهى را مورد تهمت قراردهى؟ اگر كسى بدون دليل و برهان ترا متهم كند آيا ناراحت نمى شوى؟

مگر با يك يا چند شاهد سفيهانه و غير عقلايى مى توان موضوع مهمى مثل خيانت را باثبات رسانيد؟

خداوند بزرگ در قرآن مجيد ميفرمايد:اى كسانيكه ايمان آورده ايداز بسيارى از گمانها اجتناب كنيد، زيرا بعض گمانها گناه است. (9)

امام صادق عليه السلام فرمود:بهتان زدن به شخص بيگناه از كوههاى بزرگ سنگين تر است. (10)

رسول خدا صلى الله عليه و آله فرمود:هر كس به مرد مؤمن يا زن مؤمنه تهمت بزند خدا در قيامت او را بر تلى از آتش نگه ميدارد تا به كيفراعمالش برسد. (11)

 

خانم محترم، دست از نادانى و احساسات خام و عجله بردار، متين و عاقل باش، موقعيكه عصبانى و ناراحت نيستى در گوشه اى خلوت كن، قرائن و شواهد خيانت شوهرت را در نظر بگير، بلكه روى كاغذ يادداشت كن، سپس وجوه و احتمالات قضيه را در مقابل آن بنويس، آنگاه مانند يك قاضى درستكار و با انصاف، در مقدار دلالت آنها تامل كن، اگر ديدى يقين آور نيستند باز هم مانع ندارد، تحقيق كنى ليكن موضوع را مسلم وقطعى نگير و به صرف سوءظن و توهم بى دليل زندگى را به خودت وشوهرت تلخ نكن.

 

مثلا وجود يك سنجاق سر در اتومبيل چندين علت مى تواند داشته باشد:

 

1-متعلق باشد به يكى از خويشان شوهرت مانند:خواهر، خواهرزاده، برادرزاده، عمه و عمه زاده، خاله و خاله زاده. ممكن است يكى از آنها را سوار ماشين كرده و سنجاق مال او باشد.

2-شايد مال خودت باشد، و قبلا كه به ماشين سوار شده اى ازسرت افتاده باشد.

3-شايد يكى از دوستان يا خويشانش را با خانمش سوار ماشين كرده و سنجاق متعلق به آن خانم باشد.

4-شايد خانم درمانده اى را سوار كرده به منزلش برساند.

5-شايد يكى از دشمنانش عمدا سنجاق را در ماشين انداخته تاترا بدبين نموده اسباب بدبختى شما را فراهم سازد.

6-شايد منشى خودش يا يكى از همكارانش را سوار كرده وسنجاق متعلق به او باشد.

7-احتمال هفتم اينست كه معشوقه اش را سوار نموده عياشى رفته باشد:اين احتمال به طور حتم از ساير احتمالات بعيدتر است و نبايدزياد بدان ترتيب اثر داد. در هر صورت احتمالى بيش نيست، نبايد آنرا يك دليل قطعى و مسلم فرض كرد، و ساير احتمالات را به كلى ناديده گرفت، وداد و فرياد و بى آبروئى راه انداخت.

 

اگر شوهرت دير به منزل مى آيد دليل خيانتش نيست، شايداضافه كار داشته باشد، شايد كار فوق العاده اى پيدا كرده، شايد به منزل يكى از دوستان يا همكاران يا خويشانش رفته باشد، شايد در يك جلسه علمى يادينى شركت نموده باشد، شايد براى تفريح سالم و قدم زدن دير به منزل آمده باشد.

 

اگر خانمى از شوهرت تعريف كرد و او را جوان خوش تيپى شمردتقصير او چيست؟خوش اخلاقى دليل خيانت نيست، چه كند اگر بد اخلاق باشد كسى به او مراجعه نمى كند، انتظار دارى بد اخلاقى كند تا همه او رابد اخلاق شمرده يك فرسخى از او فرار كنند؟

اگر به زن بيوه و يتيمانش احسان مى كند دليل خيانتش نمى شود، شايد آدم خيرخواه و دلسوزى باشد و از باب نوع پرورى و دستگيرى از بيچاره گان و براى رضاى خدا به آنها احسان كند.

 

اگر شوهرت جعبه يا كمد مخصوصى دارد يا اجازه نمى دهدنامه هايش را بخوانى دليل خيانتش نيست، زيرا بسيارى از مردها ذاتامحافظه كار و راز نگهدارند، و دوست ندارند كسى از امورشان مطلع شود، شايد شغلش ايجاب ميكند كارهايش را مخفى بدارد، شايد ترا راز نگهدارنمى داند.

به هر حال، يك دليل احتمالى بيش از يك احتمال نتيجه نمى دهد، نبايد آنرا يك دليل قطعى بدون ترديد محسوب داشت.

 

مطلب دوم-در هر جا سوءظن پيدا كردى فورا موضوع را باشوهرت در ميان بگذار، به قصد كشف حقيقت، نه به عنوان اعتراض، رسماو بدون پروا بگو:من نسبت به فلان كار بد گمان هستم، خواهش ميكنم واقع مطلب را بيان بفرماييد تا خاطرم آسوده گردد، آنگاه خوب به حرفهايش گوش بده، و در اطراف آنها تامل كن، اگر بدگمانى تو بر طرف شد كه چه بهتر، ليكن اگر قانع نشدى مى توانى بعدا در اطراف قضيه تحقيق كنى تا حقيقت برايت روشن گردد، اگر در ضمن تحقيق به موضوعى برخورد كردى كه شوهرت دروغ گفته و مطلب را بر خلاف واقع توضيح داده صرف اين دروغ را دليل خيانت او نگير، زيرا ممكن است شخص بيگناهى باشد ليكن چون از بدگمانى تو اطلاع داشته عمدا مطلب را بر خلاف واقع گفته مبادا سوءظن تو زياده گردد، بهتر است در اين مورد هم باز به خودش مراجعه كنى و علت خلافگوئيش را بپرسى، البته مردكار خوبى نكرده كه مرتكب دروغ شده و بهتر بود حقيقت را مى گفت زيراچيزى از صداقت بهتر نيست. ليكن اگر او اشتباه كرد تو نادانى و جهالت بخرج نده، بلكه با تصميم قاطع از او بخواه كه ديگر دروغ نگويد، اگرتوضيح خواستى و شوهرت نتوانست توضيح قانع كننده اى بدهد، عجز ازجواب را يك دليل مسلم و قطعى خيانت مشمار، زيرا ممكن است مطلب را واقعا فراموش نموده باشد، يا اينكه چون از بدگمانى تو اطلاع داشته دست و پاى خويش را گم كرده نتوانسته جواب قانع كننده اى بدهد. دراينجا سخن را كوتاه كن و در يك موقع مناسب مطلب را در ميان بگذار وعلت قضيه را بپرس. و اگر اظهار داشت:واقع را فراموش نموده ام از اوبپذير زيرا انسان محل سهو و نسيان است، اگر باز هم ترديد داشته باشى مى توانى از راههاى ديگر در صدد تحقيق بر آيى.

 

مطلب سوم-موضوع بد گمانى خودت را با هر كس در ميان نگذار، زيرا ممكن است واقعا دشمن شما يا حسود باشد، بدين جهت گفتارترا تاييد و چندين قرينه دروغ نيز بدان بيفزايد تا زندگى شما را از هم بپاشد، ممكن است شخص نادان و زود باور و بى تجربه اى باشد و به قصددلسوزى گفته ترا تاييد نمايد بلكه شواهد پوچ ديگرى بدان اضافه نموده ذهن ترا خرابتر گرداند، بنابراين صلاح نيست با افراد نادان و بى تجربه مشورت نمايى، حتى مادر و خواهر و خويشانت، البته مشورت خوب است، اگر در جايى ضرورت پيدا كرد يكى از دوستان عاقل و كاردان و باهوش وخيرخواه را در نظر بگير و مطلب را با او در ميان بگذار و از افكارش استفاده كن.

 

مطلب چهارم-اگر شواهد و دلائل خيانت شوهرت قطعى نبود، ودوستان و خويشانت نيز تصديق كردند كه دلائل مزبور قانع كننده نيست وشوهرت بيگناه است، و شوهرت نيز با دليل و برهان و قسم و التماس عدم خيانت خودش را اثبات ميكند ليكن با همه اينها بدگمانى ووسواسيگريهاى تو برطرف نمى شود يقين بدان كه بيمار هستى، وبدبينى ات در اثر بيمارى عصبى و روانى پيدا شده است. لازم است به يك روانپزشك حاذق مراجعه نمايى و از دستوراتش پيروى كنى.

 

مطلب پنجم-راه كار تو همان بود كه گفته شد، داد و فرياد و بهانه وناسازگارى نه تنها مشكلت را حل نمى كند بلكه مشكلات ديگرى بدان اضافه خواهد كرد. به دادگاه حمايت خانواده نيز مراجعه نكن، دم از طلاق و جدايى نزن، آبروى شوهرت را نريز. از اين قبيل كارها نتيجه خوبى نخواهى گرفت، ممكن است كار به لجبازى و عناد بكشد و شوهرت ناچارشود ترا طلاق بدهد و زندگى را از هم بپاشد. در آنصورت نيز تو نتيجه خوبى نخواهى گرفت و تا آخر عمر قرين تاسف خواهى شد، مواظب باش تصميم خطرناكى نگيرى دست بخودكشى و انتحار نزن، زيرا به وسيله اين عمل زشت خودت را نابود مى سازى در آخرت نيز به عذاب دوزخ معذب خواهى شد، حيف نيست انسان براى يك فكر بيجا بزندگى خودش خاتمه بدهد؟آيا بهتر نيست با عقل و بردبارى قضيه را اصلاح كنى؟

 

مطلب ششم-اگر بدگمانى تو بر طرف نشد و احتمال ميدهى يايقين دارى كه شوهرت به زنهاى ديگر نظر دارد باز هم تقصير تو است، زيرامعلوم مى شود آنقدر هوش و كاردانى و عرضه نداشته اى كه شش دانگ قلب شوهرت را مسخر گردانى تا جايى براى زنهاى ديگر نماند، هنوز هم ديرنشده، دست از نادانيگرى و لجبازى بردار و با اخلاق خوش و رفتار نيك واظهار محبت چنان در قلب شوهرت جاى باز كن كه جز تو كسى را نبيند وجز تو كسى را نخواهد.

زنهاى وسواسى

طرز تهيه مرغ آناناسي

۹ بازديد

طرز تهيه مرغ آناناسي

مجموعه: آموزش انواع غذاها

درست كردن مرغ آناناسي, نحوه پخت مرغ آناناسي

طرز تهيه مرغ آناناسي

مواد لازم براي مرغ آناناسي براي 4-6 نفر :

 شكر قهوه اي يك چهارم پيمانه 
آب آناناس   يك پيمانه
 آب مرغ يك دوم پيمانه 
سس سويا  3 قاشق سوپخوري 
سير له كرده 1 حبه
كره 50 گرم
سينه مرغ خرد‌كرده 600 گرم
كمپوت آناناس 500 گرم
نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوري
جعفري خرد كره 2 قاشق سوپخوري

طرز تهيه مرغ آناناسي :

شكر را در ظرف مناسبي ريخته و روي حرارت اجاق كاراملي كنيد.

آنگاه آب آناناس را بيفزائيد و صبر كنيد تا تكه هاي نباتي كارامل حل شود.

سپس آب مرغ، سس سويا و سير را بيفزائيد و پس از 5 دقيقه جوشيدن، سس را از روي حرارت برداري اينك كره را در تابه مناسبي روي حرارت اجاق آب كنيد و تكه هاي مرغ را بيفزائيد و تفت دهيد تا طلايي شود.

حالا آناناس را افزوده و پيوسته آن را هم بزنيد. نشاسته را نيز به سس فراهم كرده اضافه كنيد و بعد به مرغ بيفزائيد و چند دقيقه روي حرارت هم بزنيد تا غليظ شود.

اكنون مي توانيد مرغ را در ظرف مناسب پذيرايي همراه با چلو سرو نمائيد.

روش هاي تميز كردن لكه ي اسيد از روي استيل


تبديل واحدهاي اندازه گيري


تبديل پوست پرتقال به شوينده‌


ژل هوشمندي كه به عضله مصنوعي تبديل مي‌شود


آموزش تبديل پليور قديمي به ژاكت


سركه هندوانه به عنوان سس براي سالاد سبزيجات


معرفي يك غار به عنوان قديمي‌ترين خانه انسان


چگونه به عنوان يك زن خانه دار درآمد داشته باشيم


منچسترسيتي برد و در آستانه كسب عنوان قهرماني قرار گرفت


آمريكا گزارش درباره آزادي يك ميليارددلار ازدارايي ايران را رد كرد

طرز تهيه دلمه به، مقوي و پر انرژي

۱۲ بازديد

طرز تهيه دلمه به، مقوي و پر انرژي

 

مجموعه: آموزش انواع غذاها



 

درست كردن دلمه به, نحوه درست كردن دلمه به

طرز تهيه دلمه به، مقوي و پر انرژي

 

به سرشار از ويتامين هاي آ. و ب، و املاح آهكي و تانن است و داراي پروتيد، گلوسيد، ليپيد و آب است. صد گرم آن توليد ۱۱۲ كالري انرژي مي كند و مقوي قلب، معده و اعصاب است در اين مطلب مي خواهيم به شما دستور تهيه دلمه به را آموزش بدهيم.

 

مواد لازم دلمه به :

 گوشت چرخ كرده ۲۵۰ گرم 
 به ۳ عدد 
برنج  ۳ پيمانه 
 لپه ۶ قاشق سوپخوري 
رب گوجه ‌فرنگي ۳ قاشق سوپخوري
پياز خردشده ۲ قاشق سوپخوري
آلو خيس خورده ۶ عدد
زرشك و كشمش به مقدار لازم
گردو خردشده به مقدار لازم
پودر دارچين به مقدار لازم
جعفري خردشده به مقدار لازم
سركه و شكر به مقدار لازم
نمك و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

 

نكته: مقدار مواد براي 3 نفر كافي مي باشد.

 

طرز تهيه دلمه به :

برنج را از يك ساعت قبل خيس كنيد، سپس در آب جوش بريزيد و بعد از ۳۰ دقيقه آبكش كنيد. لپه ها را به مدت ۲ ساعت بپزيد و بعد داخل سبدي بريزيد.

 

يكي از پيازها را داخل روغن داغ شده تفت دهيد. بعد از اينكه نرم و طلايي شد، گوشت چرخ كرده، زردچوبه، فلفل سياه و نمك بريزيد و تفت دهيد، سپس يك قاشق سوپ خوري رب اضافه كرده و به تفت دادن ادامه دهيد.

 

در اين مرحله لپه و برنج را به گوشت اضافه كنيد. مقداري كشمش، زرشك، گردوي خرد شده، نمك و فلفل هم اضافه كرده و مواد را خوب با هم مخلوط كنيد. مواد را كمي با هم تفت دهيد، سپس تابه را از روي حرارت برداريد.

 

سر بِه ها را با دقت جدا كرده و با يك قاشق چاي خوري داخل آنها را به آرامي خالي كنيد؛ طوري كه بِه ها سوراخ نشوند. حالا بايد داخل بِه ها را با مخلوط حاصل پر كنيد و سپس سر بِه ها را بگذاريد.

 

پياز باقيمانده را داخل مقداري روغن سرخ كنيد تا نرم و طلايي شود، سپس زردچوبه و بقيه رب را اضافه كرده و تفت دهيد. مقداري نمك، فلفل و پودر دارچين هم بريزيد. آلوهاي خيس خورده و گوشت هاي بِه را هم اضافه كنيد. در صورت تمايل مقداري شكر و سركه هم اضافه كنيد تا سس ملس شود. حدود ۳-۲ ليوان آب اضافه كرده و صبر كنيد تا جوش بيايد، سپس بِه ها را داخل آن قرار دهيد؛ طوري كه نصف بِه ها داخل سس باشد. در تابه را بگذاريد و حدود ۴۵ دقيقه صبر كنيد تا بِه ها بپزند. (بيشتر بخوانيد: طرز تهيه دلمه كلم)

 

به ها را همراه با سس داخل ظرف مورد نظرتان بچينيد، آنها را با مقداري جعفري خرد شده تزئين و سرو كنيد.

احتمال گير افتادن گازهاي بادهاي خورشيدي در هسته زمين!


يك صبحانه گياهي انرژي بخش


طرز تهيه معجون انرژي زا


چيدمان انرژي بخش فنگ شويي براي ميز كار


طرز تهيه دلمه به، مقوي و پر انرژي


چگونه انرژي منفي را در خانه از بين ببريم؟


خرما اكسير بازيافت انرژي و جواني


ياد گرفتن صرفه جويي انرژي در خانه


نحوه صرفه جويي مصرف انرژي در خانه و محل كار


سايبان وسيله اي براي صرفه جويي در انرژي

طرز تهيه تارت توت فرنگي با بيسكويت پتي بور

۱۳ بازديد

طرز تهيه تارت توت فرنگي خوشمزه و مجلسي

طرز تهيه تارت توت فرنگي خوشمزه و مجلس


تزيين تارت توت فرنگي, طرز تهيه تارت توت فرنگي با شكلات, تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير

طرز تهيه تارت توت فرنگي

طرز تهيه تارت توت فرنگي با كرم كاستارد ، ژله و شكلات

تارت توت فرنگي يك شيريني و دسر خوشمزه و مجلسي است كه ميتوانيد با انواع فيلينگ هاي خامه اي ، پنيري ، كاستارد يا كرم پاتيسير يا حتي مرباي توت فرنگي و ژله توت فرنگي داخلش را پر كنيد و رويش را با برش هاي توت فرنگي تزئين كنيد. 

تارت توت فرنگي مخصوص فصل بهار و تابستان است و ظاهري بسيار زيبا و مجلسي دارد ، شما ميتوانيد تارت را در قالب بزرگ يا قالب هاي تك نفره درست كنيد كه در اين صورت بايد خمير را دو برابر بگيريد. براي فيلينگ داخل تارت توت فرنگي ميتوانيد از انواع فيلينگ هاي خامه اي و پنيري ، كرم كاستارد ، كرم پاتيسير ، مرباي توت فرنگي و ژله توت فرنگي استفاده كنيد وسطح تارت را با برش هاي توت فرنگي به شكل دلخواهتان تزئين كنيد.

تارت توت فرنگي با شكلات 

مواد پوسته تارت توت فرنگي 

آرد  1/2 فنجان معادل 300 گرم
بادام  1/2 فنجان معادل  56 گرم
 پودر قند 1/2 فنجان معادل 70 گرم
كره سرد 180 گرم با قطعات كوچك 
شير سرد 1/2 - 1 قاشق غذاخوري  (7 گرم -14 گرم)
عصاره وانيل 1 قاشق چايخوري

مواد لازم براي داخل تارت توت فرنگي

شكلات سفيد شيرين  400 گرم
خامه قنادي يا صبحانه  200 گرم 
مرباي توت فرنگي 300 گرم
توت فرنگي 1/2 فنجان
آب 120 گرم
شربت افرا يا شكردانه ريز 3قاشق غذاخوري
پودر ژلاتين 1/2 قاشق چايخوري

تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير, تارت توت فرنگي با كرم كاستارد, تارت توت فرنگي

تارت توت فرنگي با شكلات

طرز تهيه تارت توت فرنگي با شكلات

فر را با دماي 180 درجه سانتيگراد روشن كنيد تا گرم شود.

ظزف مخصوص پخت تارت را چرب كنيد و كناري بگذاريد. 

اين تارت توت فرنگي خوشمزه با گاناش شكلات تهيه ميشود در صورتي كه ميخواهيد تارت توت فرنگي بدون آرد ذرت داشته باشيد اين  دستور براي شما مناسب است.

مواد پوسته تارت بايد سرد باشد. ميتوانيد تمام موارد را در غذاساز بريزيد و يا در يك كاسه بزرگ بريزيد و با همزن برقي يا دستي مخلوط كنيد تا مواد به خورد هم بروند.

ميتوانيد خمير را با نوك انگشتان هم درست كنيد ولي به هيچ عنوان از كف دست استفاده نكنيد چون گرماي دست باعث روغن انداختن و سفت شدن خمير تارت خواهد شد. 

روي سطح كار پلاستيك پهن كرد و خمير تارت را با وردنه به اندازه قالب باز كنيد و به آرامي داخل قالب قرار دهيد و با دست كاملا به شكل كف و ديواره هاي قالب فرم دهيد تا كاملا ديواره ها را بپوشاند. 

در صورتي كه خمير گرم شده بود 20 دقيقه در يخچال قرار دهيد تا خنك شود. 

كف تارت را چند بار چنگال بزنيد كه هنگام پخت خمير حباب نزند.

خمير تارت را به مدت 20 دقيقه در فر بپزيد تا طلايي و برشته شود. سپس كناري بگذاريد خنك شود.

براي تهيه مرباي توت فرنگي،  توت فرنگي ها را به همراه آب و شكر در قابلمه اي روي حرارت متوسط بپزيد تا كاملا نرم شوند. 

پودر ژلاتين را به مربا اضافه كنيد و با حرارت ملايم صبر كنيد تا كاملا حل شود. 

كمي كه مرباي توت فرنگي از حرارت افتاد داخل تارت بريزيد و در يخچال بگذاريد كاملا سرد شود.

بعد از سرد شدن كامل مربا ، خامه را روي حرارت بگذاريد و هر از گاهي هم بزنيد، وقتي از اطراف شروع به ريز جوش زدن كرد از روي حرارت برداريد و شكلات سفيد خرد شده را اضافه كرده و هم بزنيد تا ذوب شود. 

كمي كه از حرارت افتاد گاناش شكلات سفيد را روي تارت بريزيد و تارت را به مدت يك شب در يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد. 

تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير

مواد لازم تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير

زمان آماده سازي : 1 ساعت

زمان پخت : 20 دقيقه

براي 6 نفر

مواد لازم براي خمير تارت توت فرنگي

كره 120 گرم
پودر قند 60 گرم
آرد 200 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
وانيل يك چهارم قاشق چاي خوري
نمك يك هشتم قاشق چاي خوري

مواد لازم براي كرم پاتيسير براي فيلينگ تارت توت فرنگي

آرد ذرت 100 گرم
شكر  150 گرم
زرده تخم مرغ 3 عدد
شير نيم ليتر
كره 80 گرم
وانيل يك چهارم قاشق چاي خوري
توت فرنگي 1 تا 5/1 كيلو

دستور تهيه تارت توت فرنگي, تارت توت فرنگي با ژله, دستور پخت تارت توت فرنگي

تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير

طرز تهيه تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير

اگر بخواهيد تارت توت فرنگي بدون آرد ذرت درست كنيد بايد از درست كردن كرم پاتيسير صرف نظر كنيد و از بقيه روش ها استفاده نماييد.

براي تهيه خمير تارت ، پودر و قند و كره را با هم زن بزنيد تا نرم و يكدست شود.

زرده تخم مرغ و وانيل را اضافه كرده هم بزنيد تا كاملا كرم رنگ و پفكي شود. 

آرد و نمك را اضافه كرده به آرامي با قاشق به خورد مواد بدهيد. 

خمير بدست آمده را در پلاستيك گذاشته و به مدت 1 ساعت در يخچال بگذاريد تا استراحت كند و خنك شود. 

قالب تارت را چرب كنيد.

روي سطح كار پلاستيك بيندازيد و خمير را به شكل ظرف با وردنه باز كنيد و سپس به كمك پلاستيك روي ظرف برگردانده و با فشار انگشتان كاملا به فرم ظرف در آوريد.

كف خمير با چنگال چند جا سوراخ كنيد كه موقع پخت حباب نزند و در فري كه از قبل با دماي 180 درجه گرم شده به مدت 20 دقيقه بگذاريد تا بپزد. سپس كناري بگذاريد تا خنك شود. 

براي تهيه كرم پاتيسير زرده هاي تخم مرغ را به همراه شكر و وانيل هم بزنيد تا كرم رنگ و حجيم شود. 

آرد و شير را مخلوط نماييد و هم بزنيد كه هيچ گلوله اي نداشته باشد سپس روي حرارت قرار دهيد و مدام هم بزنيد تا غليظ شود. 

شعله را كم كرده و و حين هم زدن كم كم مخلوط زرده تخم مرغ و سپس كره را اضافه كنيد و از روي حرارت بردرايد. 

كرم پاتيسير را داخل پوسته تارت خنك شده بريزيد و كاملا رويش را صاف كنيد و كمي كه از حرارت افتاد روي تارت را با توت فرنگي پر كنيد. 

تارت توت فرنگي با كرم كاستارد

مواد لازم تارت توت فرنگي با كرم كاستارد

براي 6 نفر

آرد سفيد شيريني‌پزي (نول) ۲ پيمانه
شير سرد ۲ پيمانه
پودر قند ۱ قاشق غذاخوري
شكر يك‌سوم پيمانه
زرده تخم مرغ ۳ عدد
كره ۳۰ گرم
كره سرد خرد شده ۱۲۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
توت فرنگي ۷۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوري
وانيل ۱ قاشق چاي‌خوري
نمك نصف قاشق چاي‌خوري
آب يخ ۱ تا ۲ قاشق چاي‌خوري

دستور تهيه تارت توت فرنگي, تارت توت فرنگي با ژله, دستور پخت تارت توت فرنگي

تارت توت فرنگي با كرم كاستارد

طرز تهيه تارت توت فرنگي با كرم كاستارد

براي تهيه كرم كاستارد ، 2 عدد زرده تخم مرغ را با شكر مخلوط نموده ، نشاسته ذرت را رويش الك كنيد و هم بزنيد يكدست شود. 

5 قاشق شير سرد را به مخلوط اضافه كرده هم بزنيد ، يكدست كه شد بقيه شير را هم كم كم حين هم زدن اضافه كنيد و سپس مواد را روي حرارت بگذاريد و مدام هم بزنيد تا غليظ شود. 

30 گرم كره و نيمي از وانيل را به كرم كاستارد اضافه كرده هم بزنيد يكدست شود. سپس قابلمه را از روي حرارت برداشت رويش را سلفون بكشيد كه رويه نبندد.

بعد از اين كه كرم كاملا خنك شده خامه را ا ضافه كرده مخلوط كنيد. 

خمير تارت را مطابق دستور قبل تهيه كنيد و بعد از خنك شدن داخلش را با كرم كاستارد پر كنيد و روي تارت را با توت فرنگي بپوشانيد و تزئين كنيد. 

تارت توت فرنگي, طرز تهيه تارت توت فرنگي, دستور تهيه تارت توت فرنگي

تارت توت فرنگي با ژله

طرز تهيه تارت توت فرنگي با ژله 

براي تهيه تارت توت فرنگي با ژله ميتوانيد يك بسته ژله توت فرنگي را مطابق دستور پشت بسته تهيه كنيد و توت فرنگي هاي ورقه شده را به آن اضافه نماييد و به مدت 2 ساعت در بخچال بگذاريد تا نيم بند شود سپس داخل خمير تارت بريزيد و يك شب در يخچال بگذاريد تا كاملا خودش را بگيريد.

يا اين كه ميتوانيد خمير تارت را تا نيمه با كرم پاتيسير يا كرم كاستارد يا خامه فرم گرفته پر كنيد و بعد از اين كه 1 ساعت در يخچال استراحت كرد و خودش را گرفت و رويش را با توت فرنگي تزئين كنيد و بعد از اين كه 2 ساعت در يخچال كاملا خنك شد، ژله توت فرنگي را در 2 يا 3 مرحله و كم كم روي تارت بريزيد و هر بار به مدت 10 دقيقه در فريزر بذاريد تا خودش را كمي بگيريد و تا پر شدن خمير تارت به اين كار ادامه دهيد.  دوباره روي ژله را ميتوانيد با خامه و توت فرنگي خيلي كم تزئين كنيد ، طوري كه كاملا روي ژله را نپوشاند. 

تارت توت فرنگي با پنير خامه اي

مواد لازم تارت توت فرنگي با پنير خامه اي

پنير خامه اي يا پنير ماسكارپونه 450 گرم
خامه غليظ 3 قاشق غذاخوري (45 ميلي ليتر)
عصاره وانيل 2 قاشق چايخوري
شكر 1+3/4 فنجان (220 گرم)
توت فرنگي 2+1/2 فنجان (500 گرم)
ژله 1/4 فنجان (80 گرم)

تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير, تارت توت فرنگي با كرم كاستارد, تارت توت فرنگي

تارت توت فرنگي با پنير خامه اي

طرز تهيه تارت توت فرنگي با پنير خامه اي

خمير تارت را مطابق يكي از دستورهاي قبلي  درست كنيد و كناري بگذاريد خنك شود.

براي تهيه فيلينگ پنيري داخل تارت توت فرنگي ، خامه ، پنير ماسكارپونه و وانيل را با همزن بزنيد تا نرم و يكدست شود. 

شكر را حين هم زدن اضافه كنيد و بعد از اين كه شكر حل شد داخل خمير تارت را با فيلينگ پر كنيد. 

توت فرنگي ها را به صورت درسته يا حلقه شده روي فيلينگ پنيري به سليقه خودتان بچينيد.

ژله توت فرنگي را روي حرارت غير مستقيم ذوب كنيد  وبا برس روي توت فرنگي ها بماليد و تارت را به مدت 6 ساعت تا يك شب در يخچال بگذاريد بماند و كاملا خودش را بگيرد. 

تارت توت فرنگي با بيسكويت پتي بور

مواد لازم تارت توت فرنگي با بيسكويت پتي بور

بيسكويت پتي‌بور پودر شده ۱ و ½ ليوان فرانسوي دسته‌دار
كره آب كرده هم دما با اتاق ۶ قاشق غذاخوري
شكر دانه ريز يا پودر قند ۵۵ گرم

تزيين تارت توت فرنگي, طرز تهيه تارت توت فرنگي با شكلات, تارت توت فرنگي با كرم پاتيسير

تارت توت فرنگي با بيسكويت پتي بور

طرز تهيه تارت توت فرنگي با بيسكويت پتي بور

اگر ميخواهيد تارت توت فرنگي بدون فر درست كنيد به جاي استفاده از آرد براي تهيه پوسته تارت ، بايد پوسته تارت با بيسكويت آماده شود كه نيازي به پخت و قرار دادن در فر نداشته باشد.

براي تهيه تارت توت فرنگي بدون فر ، پودر بيسكويت را با كره و 1 قاشق غذاخوري شكر با نوك انگشت يا همزن برقي يا غذاساز مخلوط كنيد تا يكدست شود. 

كف قالب تارت را با كره چرب كرده و مخلوط بيسكويت را كف قالب ريخته با فشار كف قاشق به آن فرم دهيد تا كاملا به صورت يكدست كف و ديواره هاي قالب را بپوشاند.

قالب را به مدت 2 ساعت در يخچال بگذاريد تا كاملا سفت شود و داخلش را با يكي از فيلينگهاي دلخواه كه در بالا دستورش آمده و البته نبايد گرم باشد ، پر كنيد.

چه نوع توالت فرنگي و ايراني خريداري كنيم؟


هر آنچه بايد پيش از خريد توالت فرنگي بدانيد


مهم‌ترين نكاتي كه در حين خريد توالت فرنگي بايد به آن توجه داشته باشيد

يحيي گل‌محمدي يك جلسه محروم شد

۷ بازديد

يحيي گل‌محمدي يك جلسه محروم شد

مجموعه: اخبار ورزشي و نتايج مسابقات



يحيي گل‌محمدي،اخبار ورزشي،خبرهاي ورزشي
با اعلام كميته انضباطي فدراسيون فوتبال، يحيي گل‌محمدي يك جلسه از همراهي تيم پرسپوليس محروم شد.

به گزارش ورزش سه، سرمربي تيم پرسپوليس كه دو هفته پيش به دليل 7 كارته شدن بازي با فولاد در اهواز را از دست داده و از روي سكو بازي را دنبال كرده بود، حالا با حكم تازه اي مواجه شده است.

 

آنطور كه در خروجي فدراسيون فوتبال قرار گرفته، سرمربي تيم پرسپوليس به دليل برخوردش با داور در حاشيه بازي با گل گهر يك جلسه محروم شده و بنابراين نمي‌تواند در ديدار حساس مقابل ماشين سازي تيمش را از كنار زمين هدايت كند.

 

در بازي با گل گهر و روي يكي از صحنه‌هاي اين مسابقه، يحيي گل‌محمدي اعتراض تندي را نسبت به داور انجام داد كه به زعم كميته انضباطي، شايسته يك جلسه محروميت بوده است. البته قرمزها مي‌توانند به اين راي اعتراض كنند اما باتوجه به زمان كم تا بازي با ماشين سازي، مشخص نيست كه كميته استيناف چه زماني به آن رسيدگي خواهد كرد.

 

كميته انضباطي برخورد يحيي گل‌محمدي را «بدرفتاري» دانسته و اعلام كرده كه «مطابق مستندات تصويري ايشان با هل دادن داور چهارم» اعتراض خود نسبت به تيم داوري را نشان داده و با استناد به چهار ماده، يحيي «به يك جلسه محروميت قطعي و يك جلسه محروميت تعليقي از مسابقات ليگ برتر» محكوم شده است.

 

اين البته تنها حكم كميته انضباطي عليه گل‌محمدي نيست و او بايد رقم 40 ميليون تومان را نيز به فدراسيون پرداخت كند.  طبق اعلام فدراسيون فوتبال «اين راي ظرف مدت ۷ روز از تاريخ اين ابلاغ قابل تجديد نظر خواهي در كميته استيناف است.»

 كشف عميق‌ترين لايه ساختاري زمين/ سياره انسان‌ها بيش از ۴ لايه دارد


طرز تهيه دسر لايه اي ليواني
مدل كاور پارچه اي و 3 لايه اي مبل راحتي
طرز تهيه نان رول شكري با خمير هزار لايه
روش هايي براي لايه بندي پرده
شربت گل محمدي (گل سرخ)
اجراي اصلاح دستورالعمل رفع گره معاملاتي در بورس متوقف شد/ افزايش حجم معاملات در ۵ روز از ۵ درصد به ۲۰۰ درصد
آخرين شرايط دوركاري در تهران؛ ۵۰ درصد از كاركنان در فعاليت هاي عادي و ۷۰ درصد در فعاليت هاي ضروري
شربت ذرت چيست؟ + طرز تهيه ي شربت ذرت
آشنايي با طرز تهيه شربت آلبالو + نكات مهم براي تهيه شربت آلبالو